Life's update. Hazy life.

and honestly, I still have no idea what the heck I'm doing right now. hahahaha. super blurrrr most of the time. =,="

a meme as the intro. just what I needed. hah!

Actually there's nothing to update pun. My life has been quite hectic and I'm feelin like flipping myself up and down continuously. Up till now, I still have doubt on my choice. I bet some of us got this issue jumping thru their Nodes of Ranvier. shoot takyah nak saintifik sangat kot bahasa tuh. macam la kau masih ingat lagi benda alah tu ape. walhal dose pcm pon kau nak tengok bluebook lagi kann. duhh. #tangandibahumatakeatas

If I were to write on what I've been thru for these past few months, a single blog post wouldn't suffice. There's just too much to tell that even words cant handle. There's time when I feel like being in a living hell. You cant even describe the feelings. Even after I left that place, I still got something hanging. Unsettled. #$@%!*&

Nevermind. I dont want to burden my neurons and my myocardium. I'm afraid I might develop fits and heart attack. hohoho. Sekarang ni pun rasa macam dah kena arthritis je. Sakit lutut tak hilang2 dari hari tu. hmmmm. adakah ini tanda2 penuaaan? T____T

oh yaaa btw congrats to kawan2 yang just tied the knot or going to soon. Sobs. nampaknye kite jugak yang belum bertemu prince charming. Memang tak la kan kalau hari2 terkejar2 nak fullfill requirement. Kalau kes TPN beratus-ratus dalam sehari. Ok tipu. Maunye aku kejung kat dalam clean room tu sorang2 dengan tahap kelembapan aku yang macam siput nih. 

walau slow macam mana sekalipun aku, I think I should be proud of myself. Yeah. I should compliment myself more for each progress that I've made. who else yang nak puji kalau bukan diri sendiri kan? bukannye ape, sometimes we need encouragement and appreciation in order for us to improve more. kalau asyik kena toce je macammana nak maju kan. makin stress ade lah.

Even tho in people's eyes, I'm still the lampi and slow-motion PRP, I know that now I've been improving. At least, kalau dulu aku macam teragak2 takut2 nak pegang syringe sampai jari pun tercucuk needle, now tidak lagi. I can handle the needle with my eyes closed. Ok tipu lagi. Jangan nak temberang sangat okeyh. wkwkwkwkwkkk

Dulu kan masa study, I was worried sick when I found out that I was the only student yang tak berjaya nak break the ampoule masa simulasi TPN. masa tu mula fikir macam mana la time nak keje nanti kalau tak pandai nak break ampoule. matilanak matilanak. And mula la aku stressed out masa tuh. 

seriously that was just a waste of my precious time. Sebabnye nanti masa kau dah start keje, kau akan automatically pandai buat semua tuh. Memang la masa mula2 tu kau slow, tapi sebab workload + pressure in situ, kau akan pandai jugak.

Macam sekarang ni, aku dah pandai break ampoule magnesium sulphate dengan potassium dihydrogen phospahte dengan vitalipid sume tuh dengan sekelip mata. aicehhh kerek pulak dia nih. I seriously doubt my capabilities masa mula2 masuk TPN tuh. 

and bile dah masuk minggu ketiga ni baru la aku paham konsep nak ketuk bubble out of the bag tu macam mana. Kau bayangkan la betapa lampinye aku. Memang aku mengaku that I'm quite a loser when it comes to hands-on skills. Sebab tu la sampai sekarang aku belum ade kete baru macam kengkawan sekalian. Heh lagi.

last but not least kan, I noticed one of my habit dah semakin kurang dah sekarang nih. ape lagi kalau bukan habit selfiefreak aku tuh. hahahah. kalau dulu pantang nak kuar je mesti sebok nak amik selpie la wepie la ape la. sekarang ni dah tak sempat nak fikir sume tuh. lepas tu sekarang ni pun tak sempat sangat nak berfangirling sangat. well tau2 je la aku ni kan minah kepop! kalau dulu gigih je nak search video kpop yang ade subs pastu gigih nak dowload sume kalau boleh. tapi sekarang tak sempat dah nak buat sume tuh. apetaknye bile balik keje je dah terbongkang tak sedarkan diri. hahahaha macam tak senonoh pulak cara aku describe tu kan..

somehow I did miss my old life back then. But what ever it is, life must goes on. Kerja tetap kerja. If I aint working, how do I get myself a plane ticket to Korea huh? kata nak jumpe oppa kannn. heheheh.

sebagai penutup entri hari ni, terimalah secebis gambar yang terbaru daripada seorang aku. kekekeke asal sasterawan sangat bunyinye.

someday I'm so gonna ride you merry go round. pastu boleh fefeeling Stairway to Heaven dengan oppa. ngeh3.

orait. so long my friends. jumpe lagi next entri maybe in the next few months? ahaksss no one knows. 

Assalamualaikum and goodnite people!

My new life as a PRP. Welcome to the dark world!!

Assalamualaikum. Ahlan wasahlan ya Ramadhan al-mubarak!

selamat berpuasa semua!!! heeee. 

Lameeeee gileeee kan tak update. well I’ve been super duper busy with never-ending works. yeahh you heard it right. I’m officially a career woman now. Hahaha. Woman sangat kan. padahal sumpah rase macam budak2 hingusan je lagi. heh.

So kat sini aku just nak give some sort of short update lah. taktau la ade ke orang baca lagi blog ni lagi. hahaha. lantakkk. yang penting aku menjalankan tanggungjawab aku terhadap blog nih. ecececeyy talking bout responsibilities.

last month, 5.5.15, I’m officially bergelar seorang PRP. or nama panjang dia Provisionally Registered Pharmacist. kirenye kalau macam doktor tu aku kire macam HO giteww. kalau amik driving license macam kau dapat lesen P camtuhh. eh betul ke? entah le. aku memandai buat analogi sendiri jee. XD

kalau nak ikutkan la aku nak buat karangan esei 20 mukasurat je tau pasal kejadian2 yang berlaku pada hari bersejarah tersebut. I must say I’ve been through quite a lot jugak la on that day. but nvm la. biarlah ia tersimpan sebagai suatu hikayat.

dipendekkan cerita, aku dapat posting kat Hospital Sultanah Aminah Jaybeee. one of the most busiest hospital in the world. ok tak. kat Msia ni la kot. hahaha. redha dan pasrah je la kan even tak dapat hospital idaman. yang penting dapat posting. yang penting tak bergelar penanam anggur lagi. yang penting takyah nak jawab soalan2 interbiu dpd mereka2 yg selalu jaga tepi kain kitewww. ahaksss.

nah muke talam dan cop mohor sebijik. hahaha.

sekarang ni dah 2nd rotation dah. kat Manufacturing. memang aku mengaku la yg aku ni memang blur and lampi gileee. what do you expect from seorang penanam anggur tegar yang kerjanye melayan movie 24/7 di samping membuat kerja2 surirumahtangga sahaje? sorry but I cant reach your expectation. I cant be perfect on my first time, and definitely I cant be perfect all the time. please expect some flaws in me. or maybe more. I still make stupid mistakes but I’m willing to learn from my mistakes. I know it’s my responsibility to do my job efficiently but just gimme some time. Insha Allah I will improve as the time passed by. ;')

okey that’s it la. tak boleh nak tulis panjang berjela sangat sebab kena buat benda lain pulak. maybe lepas ni dah tak dapat nak update blog selalu kot. ini pun kebetulan cuti je hari ni. dan macam free sikit. tapi malam ni kena oncall kat A&E. marilah menjadi burung hantu. **gugugkkgugukkgugukkk  <(0_0)>

p/s : huhuhu tahun ni puasa sebagai anak rantau la kitewww. cehhh padahal dalam negeri sendiri jugak. tapi still tak dapat nak sambut ramadhan dengan family. huuuu. orang lain sahur buke sesame. kite sorang2 je. sobs. lap air mata. hahaha takyah nak syahdu sangat kayyy. kata dah dewasa… =P

p/s lagi : tahun ni first time jugak kami bakal beraya tanpa embah wedok. baru sebulan lebih arwah pergi meninggalkan kami. memang terasa sangat kehilangan arwah. tambah2 lagi masa tu pulak aku tengah busy nak prepare untuk posting nih. memang emosi tak stabil sikit mase tu. tapi Alhamdulillah Allah bagi kekuatan dekat kami semua. semoga roh embah ditempatkan dalam kalangan orang2 yang beriman. Al-fatihah. :'(

Unboxing BTS Dark and Wild album! Love at second sight with the Bangtan Boys! ;)

 

Assalamualaikum!

Annyeonghaseyo kpoppers! (ade ke? haha)

so I was so overflowed with happiness because finally I’ve received my very first kpop album, BTS Dark and Wild album!! assaaaa. tbh, this is my first item bought online. haha noob kan. nampaknye cubaan untuk shopping online dah berjaya! lepas ni boleh la shopping lagi. haha.

I know album ni dah keluar lama dah since last year lagi. well aku kan baru je jadi A.R.M.Y. baru berapa bulan kot. never thought that I’d fall in love with BTS sooo deeply like this. love at second sight tbh. heeeee.

they are sooo adorkable!! aren’t they? ngeeeeee that’s why I love them. =p

..

..

..

my hands trembled, my heart fluttered when I received this. ^__^ thanks abang posmen!  ***dolphine squealing inside**

 

 

the package. the rainbow effect is soooo perfffect! daebak!

 

I bought this album from ig shop @kedaikpop . Luckily for me, while I was surveying around to find the cheapest possible price, I found this ig shop. hehe. so far I think this is the cheapest one. I managed to buy it for only RM 70, free postage!! ohyeaahhh. even act aku rasa tu macam dah include postage fee sekali. tapi tak kesah la kan coz mostly aku survey the price is around 75 to 80. dah dapat RM 70 ni pun dah kire okey sangat. ;D

and one more thing, album ni memang dalam ready stock. so takyah la nak tunggu lama2 kalau kena preorder ke ape. tak sanggup la aku nak menunggu kan. 3 hari pun dah macam 3 tahun je rasanye. hahaha over ek kau.

 

the tracks include:  (kopipasta dari google je.)

01.Intro : What Am I To you                             08. Interlude : 뭐해 (What Are You Doing)

02. Danger                                                      09. 핸드폰 좀 꺼줄래(Would you turn off your cellphone)

03. 호르몬 전쟁 (Hormone War)                       10.  이불킥 (Blanket Kick)

04. 힙합성애자 ( Hip Hop Lover)                      11. 24/7=Heaven

05. Let Me Know                                             12.  여기 봐 ( Look Here )

06. Rain                                                         13.  2학년 (2nd Grade)

07.BTS Cypher PT.3: KILLER (ft. Supreme Boi)       14. outro: 그게 말이 돼? (Does That Make Sense?)

    

and my personal favourite songs from this album would be:

Danger, Hormone War (these two are an absolute fav!), Let Me Know (full of feels), Rain (I like the sound of the rain. romantic vibes. lol), Blanket Kick, Would You Turn Off Your Cellphone, Second Grade, Look Here. and even the Cypher. omona! did I just list out almost all of the songs? hahaha. I cant choose. >,<

 

 

the arrangement as soon as I opened the box. I was so nervous to flip over the photocard. well I was hoping that I would get V’s or Jin’s. either one would be awesome!!

 

 

tadaaaa. these are what I get. tipu la kan kalau aku cakap aku tak rasa pape kan. ade la keciwa sikit sebab tak dapat ape yg kite harapkan. guess luck is not on my side. T__T

plus. polaroid tu pun memang jangan harap la nak dapat kan… Y__Y

 

the photocards zoomed version.

 

individual photocard. ohhh heyy ayo Chimchim Jimin! I guess my fate intertwined with yours this time. since you’re are my taetae’s bff, I guess I’m glad enough to get yours. it’s okey. it’s okey. I love you too. hehe

 

group photocard. V looks so cute! ><

Character postcards:

 

We On. I havent finish reading this webtoon. well the internet is so slow. what can I expect?

 

Hip Hop Monster : kyeopta! which is who?

 

 

the cd. hoyeah dah terbalik terbongkang pulak. My heart is full of you! I wanna be loved so bad!  somebody please love me!!!  *sounds desperate isn’t it? hahaha

 

the photobook. omona they look so so manly! sang namja! fierce nunbit!

 

so these are some of the pics from the photobook. am not gonna snap all of them coz I’m too lazy to do so. hahaha. plus you can google it by yourself to see the others.

 

 

 

my two bias. V and Jin. ngeeee. Taejin OTP.

 

oh yeahh taetae. same here. you’re the only one I need rn!  >,<

 

 

Jin, your love is with me. that’s why it ain’t going nowhere! =p **so cheesyyyy

this is roughly handwritten lyrics of each tracks. giving us the feels of “in the making” process.

 

one thing that make me frustrated is that the credits written by the boys in the photobook are in hangul!! it’s like some sort of their own handwritten letters to the fans!! maybe. omg that’s so precious but no trans? goshh how do you expect me to understand that? It should’ve come with english translation for international fans like me. pleaseee. jaebal. someone. translate these for me. I wanna know what they wrote. like so badly. I’ve googled and asked around but haven’t find any tho. T__T

I guess I should make some Korean friends starting from now on. haha.

***so I started to learn hangul recently. but seems I’ve soooo much to learn tho. its not that easy!  =,="

 

I tried to screen yours but unfortunately I cant recognise what you’re writing tho. sobs. but your writing is cute V yaahhh!

 

oh yeahh. at least I found this “saranghaeyo” in Jin’s letter..if I’m not mistaken… ^__^

 

lastly, in Jungkook’s letter I’ve managed to find more. heeeee. roughly guessing tho. since his hangul is more solid and legible. LOL. He wrote “….uri ARMY yeoreobun jeongmal saranghaeyo”… ^,~

 

 

okey keut!!

that’s all. my review ended here. ;)

my rating : 5/5. XD

 

a happy A.R.M.Y I am!! neomu neomu haengbokkhae! >,<

 

maybe la ade yang fikir ehh dia ni suke sangat membazir duit dengan kpop stuff. oh no no no. this is my first time beli album kpop. this is the one and only kpop album that I have. okey ade lagi satu la. album Suju Bonamana. tapi tu yg pirate punye. hahahahah. dah berzaman dah cd tu. kat mane entah sekarang. haha. and bukannye aku suka2 beli album sembarangan. of course la aku dah survey dulu. and indeed I love this album so much. so much that it hurts. LOL. I love all the songs. it is rare for me to love all the songs in an album coz usually I only love their title songs, the ones with mv. but this time, it’s different. I love almost all their songs. I’ve listened to all of their albums. and I like them all. yeah I know they’re full of raps which I’d never be able to sing along with. but who cares. as long as their music is good. ;)

 

**kalau nak diikutkan la kan, ade satu lagi kpop group yang aku minat semua lagu dorang. sape lagi kalau bukan EXO!! yeahh I used to be a die-hard-fan of EXO. but since they broke my heart, I couldnt afford to stay any longer. I’m not leaving the fandom. it’s just that I’m less preoccupied with them now. nvm. tengok dari jauh pun takpe.kang kalau aku beli album dorang, luka lama ni berdarah kembali. sobs.    **cried in the corner**

 

okey. end of explanation. hehe. I’d say I’d love to purchase the other albums too but obviously not for now. this one is enough to calm down my burning wish. LOL. maybe when I’ve start working later(taktau la bile kan..) I’d consider to buy another. hahahaha. tengok la kalau ade duit lebih kan. Y___Y

 

p/s : I have no idea to create a new watermark. so I just simply make it like that. tak pelik kan? hahahaha.

***dah lama terperap entri ni. baru sempat publish hari ni.

Resepi : Kek Coklat Moist Kukus – step by step (for beginner)

 

Assalamualaikum

 

yeayy my very first home-baked cake!! rasa terharu pun ade. >,<

rupa agak comot dan tak bertamadun sikit. ngeeeee

 

so last night, memang beria betul dengan penuh semangat waja aku bertungkus lumus membuat kek untuk kali pertama dalam sejarah hidup seorang aku. haha. tu yang nak masuk dalam diari ni. konon peristiwa bersejarah la sebab berjaya buat kek. alhamdulillah menjadi even aku memang agak kelam kabut sikit. hahaha.

lain kali kalau ade orang tanye, kau pandai buat kek tak? at least aku boleh la cakap aku reti buat kek coklat kukus. takde la malu sangat kan. muehehehhe motip betul.

so kat sini aku nak tulis balik in details steps masa buat kek tu. so that boleh jadi reference bile aku nak buat lagi nanti (haha tengokla kalau rajin.). maklumlah aku ni pelupa orangnye. resepi asal boleh tengok kak blog akak ni ye :

http://maszie.blogspot.com/2014/01/kek-coklat-moist-kukusyg-moist-btul2.html 

thanx akak for sharing the recipe. and mohon share ye resepi akak ni. heheheh.

**macam yg aku cakap tadi, this is for my own reference, so aku akan banyak membebel. kalau nak explanation yg ringkas dan padat boleh refer blog akak tu tadi ye. ;)

 

so roughly, aku rasa better buat kek ni waktu malam kot sebab nanti kan nak kena masukkan dalam fridge. so nanti besok bangun tido boleh la terus makan, takde la tertunggu-tunggu. hahahaha. *bagus betul pagi2 makan kek.

total masa yg diambil untuk buat kek ni lebih kurang 3 jam lebih camtu la. sebab aku start lebih kurang 8pm sampai la 11.30pm camtu. hahaha jangan terkejut kenapa lama sangat. sebab ni dah termasuk aku siap kemas cuci semua benda yg aku gune. plus dengan terkial-kialnye lagi kan. kalau dah pro, kompem kejap je dah siap. hehehe.

 

some of the ingredients needed. gune yg ni je dah boleh. serbuk koko tu aku beli yg 100g punye. coklat masakan tu aku beli yg 200g punye.

since aku takde measuring cup, aku gune cawan biasa je. and kalau ikut blog akak tu, 1 cup = 125g. tapi cup yg aku guna ni boleh dapat lebih kurang 100g je. so kire boleh la kan. hahaha.

 

so basically here are the recipes (aku copy paste and tambah sikit tau.)

Bahan untuk kek coklat:

Bahan A.
1 cawan serbuk koko (tak kisah jenama apa pun)
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat

Bahan B
1+1/2 cawan tepung gandum
1 sudu teh bikarbonat
1 sudu teh baking powder

1 sudu teh esen vanilla
3 biji telur (suhu bilik, jangan gune yg dah masuk fridge punye, nanti tak kembang bile dipukul.)

Cara-cara (dah susun ikut ape yang aku buat)

1. Masak Bahan A dalam periuk sampai sebati. Api kecil. Sejukkan.
2. Seelok2nya tepung, bikarbonat dan baking powder diayak bersama terlebih dahulu. (bahan B)
3. Pukul telur sampai betul2 kembang (lebih kurang 5 minit +++) kemudian masukkan bahan A.
4. Masuk esen vanilla. Pukul sampai sebati.
5. Masuk bahagian B sedikit demi sedikit. Pukul sebati selama 5 minit +++
6. Masukkan adunan dalam loyang dan tutup permukaan kek dengan kertas foil. Papepun pastikan wap air tak boleh masuk dalam adunan.
7. Kukus selama 1 jam 10 minit dengan api yang sederhana. (pastikan air kukusan telah mendidih terlebih dahulu...) Jangan buka penutup kukus sampai cukup masa.
8. Angkat...tunggu sejuk baru boleh potong. Kalau rajin boleh letak topping...

 

adunan dah tuang dalam loyang! basically aku rasa kek ni tak melekat pun kat loyang tu tapi kalau nak selamat boleh la sapu minyak sikit kat loyang tu. ape entah term yg selalu orang gune.

 

lepas tu wrap dengan aluminium foil dan masukkan la dalam periuk kukus yg 3 tingkat tu.

tadaaaa. kek dah masak! bahagian tepi dia macam disaster sikit sebab masa aku nak keluarkan dari loyang tu aku main telungkupkan ikut suke hati aku. nasib baik tak terpelanting kan. haha. noob betul. patutnye kite letak bekas tu atas loyang tadi pastu baru terbalikkan perlahan2, kan senang nak keluarkan. =,="

okey basically, kek ni dah boleh makan dah. tapi kalau nak letak topping pun boleh.

untuk buat topping, seeloknye lepas kek tu dah masak la ye sebab nanti ganache tu akan mengeras kalau buat awal sangat.

BAHAN UNTUK TOPPING (ganache)

BAHAN:

• 200 gm coklat masakan ~dipotong kecil (aku gune kurang sikit dpd yg asal)
• 1 sudu besar susu pekat
• 1/2 cawan susu cair
• 2 sudu besar butter (buttercup pun okey)
• 1/4 cawan air panas
• Chocolate rice/ any other sprinklers

Cara:

1. Panaskan susu cair dan susu pekat dengan kaedah double boiler.
2. Masukkan coklat masakan dan kacau hingga ianya cair.
3. Padamkan api dan masukkan butter. Kacau lagi hingga cair.
4. Curahkan 1/2 dr ganache yg masih panas tadi ke atas kek hingga menutupi keseluruhan kek.
5. Biarkan lebih kurang 15- 30 min supaya ganache tadi meresap ke dalam kek.
6. Panaskan kembali lebihan ganache tadi (kaedah double boiler) dan masukkan air panas.
7. Kacau sehingga sebati dan curahkan ke atas kek tadi.
8. Taburkan chocolate rice kalau nak atas ganache tadi.
9. Bila kek dan ganache dah sejuk, bolehlah dimasukkan ke dalam peti ais. tutup bahagian atas bekas kek tu so that takde la air ke pape jatuh atas kek masa simpan dalam fridge tu.

okey for those yg taktau ape itu double boiler(macam aku la, sume istilah baking aku taktau. hahah), ni hah contoh gambar dia. means kite letak bekas yg tahan panas dalam periuk yg diisi air yg tengah mendidih atas api. air dalam periuk tu takyah letah banyak sangat, dah sentuh bottom of the bekas tadi pun dah okey.

guna bekas yg ade pemegang la terus, nanti senang nak curah ganache tu.

 

hahhh part ganache ni memang aku fail sikit sebab masa aku curah untuk first time tu, aku tertuang banyak sangat. tu yg jadi melimpah ruah tu. pastu dah tinggal sikit, yg 2nd ganache tu pulak jadi cair. tapi aku tuang gak sebab taknak membazir. T__T

 

yang ni freshly keluar dari fridge ye. maaf la memang comot. hahaha

hahhh bile dah potong ni baru la nampak cantik, nampak bertamadun sikit. =p

okey, dah siap pun. resepi ni aku rasa agak senang la nak try bagi beginner macam aku nih.

 conclusionnye, kalau ade sesape yg memang tak pernah buat kek lagi, first timer macam aku yg memang zero knowledge and experience, Inshaallah kalau ikut betul2 steps and resepi ni kek korang confirm menjadi punye la. yang penting kena yakin boleh rakan muda dan bersemangat waja la. hahaha. good luck!

ohh ya lupe pulak. I wanna say thanks to my friend, Wahida for guiding me throughout the process. dia la yg suggest resepi ni kat aku. heeee. dan dia jugak la yg sabar menjawab semua soalan aku. haha banyak gile aku tanye kot. =P

**watermark lama nampak pelik sangat tapi tak sempat buat yg baru lagi. nanti2 la. haha

p/s : so amacam, dah boleh ke jadi menantu pilihan camni? hahahaha. poyo sangat padahal baru reti buat 1 kek je. orang lain dah maju buat pavlova red velvet bagai kot. ;p

Resepi : Sambal kicap dan sambal tutuk

Assalamualaikum

(sebenarnye entri ni dah lama tulis. baru hari ni nak post. haha.)

disebabkan ketiadaan idea nak update pasal ape, marilah kita main masak2 pada hari ni. huahahaha aku ni bukanlah masterchef ke ape. nak kata handal memasak tu jauh sekali. jauh panggang dari api kata orang. tak kesah la kan, asalkan dah lepas masak nasi tu dah kire alhamdulillah sangat. wakakaka.

aku ni pencinta sambal. aku tak boleh hidup tanpa sambal. kalau takde sambal, aku rasa ape yang aku makan tu macam bland je. tasteless. paham tak perasaan aku. so kepada bakal separuh jiwaku nanti (ecewahhhh.) jikalau awak pencinta sambal macam saya, makanye awak tak perlu risau sebab Inshaallah saya boleh buatkan untuk awak. cakap je nak sambal ape. sambal tumis, sambal kicap, sambal tutuk, sambal belacan, sambal asam. bisa diatur sih. tapi rasa belakang cerita la ek. hahahaha. **tetibe buat iklan promote diri sendiri pulak dah kenapa kau ni? =,="

okey la tanpa berbasa basi merepek merapu lagi, marilah kite teruskan ke agenda seterusnye. I bet semua orang pun tau dah nak buat sambal nih. maybe cara je ade yg beza sikit.

(gambar ni repost je from my ig. haha.)

1. Sambal kicap

for me, sambal kicap ni bersifat universal. ape2 makanan pun boleh ngam dengan sambal kicap nih. dengan ikan goreng, ayam goreng, pisang goreng, telur goreng, mee siput. semua lah. plus sambal ni pun lebih tahan lama.

basically, the ingredients are:
2 ulas bawang putih

Cili api ke cili padi aku pun tak sure. tapi aku panggil lada je. haha. (secukupnye la. ikut nak buat sambal banyak mana.)

Kicap.

Gula & ajinomoto secukup rasa.

cara-caranye,
1. as for me, I would prefer untuk goreng terlebih dahulu bawang putih dan cili tu. biar tak sakit perut gitu. haha.

2. lepas tu, grind gula dalam lesung sampai halus. and then baru tumbuk bawang putih followed by cili tadi. tumbuk sampai halus tau. kalau boleh sampai biji2 cili tu disappear. haha.

3. then, masukkan dalam bekas, tambahkan kicap & ajinomoto. gaul kasi sebati. siap! kacang je. kicap tu jangan banyak sangat pulak, kang cair sangat tak sedap. hehe.

**untuk sambal kicap yg lebih tahan lama, elakkan tambah air ye. kekadang tu kalau biar lama sangat, rasa dia jadi pelik sikit. haha.

2. Sambal tutuk

mamma mia. one of my favourite! heheh. sambal tutuk aku tak sure la berasal dari mana. bunyi macam jawa je kan. haha. konsep nak makan dia memang kena biar je dalam lesung. haha. takde la tu family aku je. sambal tutuk ni sedap kalau dimakan dengan sayur2an berkuah contohnye kalau kite masak kentang masak bening ke, kubis masak bening ke. sedap kau. tau kan masak bening tu ape. heheh. kekadang tu aku makan camtu je. hahaha.

the ingredients :
5 biji bawang merah (dihiris halus)

3 ulas bawang putih

ikan bilis (segenggam ke 2 genggam pun boleh)

cili api/cili padi/lada (secukupnye lagi banyak lagi bagus. haha)

1. caranya senang je. goreng semua bahan kat atas tu. goreng satu2 la ye. kang goreng sekaligus dah jadi ape pulak. haha. goreng ikut turutan kat atas. kang goreng cili dulu nanti meletup2 dah takut nak goreng yang lain. =P

2. dah tu, tumbuk semua tu dalam lesung. untuk hasil maksima, tumbuk ikut urutan. mula2 cili, pastu bawang putih, bawang merah and lastly ikan bilis. cili kasi lumat ye. yang lain tu sedang2 la. ikan bilis jangan hancur sangat la. nanti tak rasa.

3. lastly kite gaul semua tu kasi sehati sejiwa. gitewww. senang kan!! pejam mata pun boleh buat. hahahah.

4. untuk sambal ni, aku tak letak pape perasa pun. sebab ikan bilis tu dah rasa masin. tapi kalau nak letak ajinomoto sikit pun boleh. ikut citarasa.

**some ade yg letak tempe kot kalau tak silap. aku pun tak ingat sangat.

tadaaaa. inilah dia contoh menu yg aku makan dengan dua2 sambal ni. nampak sedap kan. ikan goreng + sambal kicap, petola masak bening + sambal tutuk. cissss aku yang tulis ni pun dah terliur pulak. banyak kan sambal yg aku makan. huahuahua. harap maklum la ye. aku ni tak pandai sangat nak masak yg kompleks2 ni. =,=

okeylah. selamat mencuba!! haha macam poyo je bile cakap macam nih.

New Chapter, 2015.

 

Assalamualaikum!!

happy new year 2015!!!!

**ini gambar lama actually. since aku dah lama tak selfie, so aku letak je la gambar ni. motip sangat. LOL.

haha kejadah ape kan. besok dah masuk separuh bulan januari dah pun. ketinggalan bas la ni. kehkehkeh.

It has been 2 months since my last post. haha. habis semua entri birthday, year end day and new year day tak sempat nak buat. entri for tagged post pun tak sempat dah nak buat. mianhe deh. >,<"

aku pun tak tau ape yg aku buat. macam busy sangat je padahal tanam anggur je pun kat belakang rumah. haha. tapi yg pastinye aku banyak pegi majlis kawen kengkawan je la. ramai betul yang dah naik pelamin. kite ni macam ni jugak. ngeeeeee.

hmmmmm taktau la nak cakap ape. nak cakap pasal azam tahun baru macam tak relevan dah. masa cepat sangat berlalu sampai2 belum sempat aku fikir pasal azam tahun baru aku, tup2 je dah masuk 2015. ehh?? hahaha alasan. padahal memang tak pernah tanam azam pun.

kalau wish tu banyak la.

cepat2 jumpa my other half. **kikikiki

cepat2 dapat posting. even sebenarnye diri sendiri rase macam tak bersedia je lagi nak keje. rasa macam boleh ke aku galas tanggungjawab ni? tapi kalau tak keje kang dari mana pulak datangnye duit nak shopping kan?? ehh shopping jugak yg kau fikirkan. grrrrr

nak beli gopro. perghhhh macam mampu pulak kan.

kereta? emmmm tak tau lagi la. sebab masalahnye aku belum dapat mengatasi lagi keretophobia ni. haha perkataan alien mana yg aku sauk ni. kih3.

and the list goes on……..

okey tu je la kot sebagai pembukaan tahun 2015 ni.

semoga tahun ni lebih banyak lagi impian kite akan tercapai. Inshaallah. ;)